В Москве можно купить на тренировках (точно тренируются на Речном, вроде бы где-то еще) и на некоторых крупных выставках (я покупала первые проф. на Евразии). На
www.dog-frisbee.ru в разделе "диски" есть описание и контакты, а через форум можно уточнить места и время тренировок.
Если есть возможность и желание - очень советую пообщаться с Сергеем Гуровым. Мы были у него на семинаре - очень приятное впечатление, все подробно, доступно, по делу.
Многие в Питере покупают таелки через интернет-магазины, неплохой ассортимент и средние цены в pardi.ru, вроде в "Хозяйском любимчике" были. Через инет-магазины немного дороже из-за стоимости доставки.